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| 劉伯恩醫師說，傳統中藥材給人的印象都很嚴肅，沒有視覺上的效果，台式可樂不但可以打破這種成見，對於減重也有明顯的功效，且無副作用。（中華日報 記者 陳冠廷攝） |
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| 台式可樂的材料，包括五公克的山楂、陳皮、麥門冬，三公克的菊花、肉從蓉，二公克地黃、決明子，以及三c.c果醋與一公克的小蘇打粉。（ 中華日報 記者 陳冠廷攝） |
中醫親子華佗營 --- 推廣 低糖 低鈉 健康飲料
中央社╱中央社 2008-08-24 16:42
（中央社記者黃旭昇台北縣二十四日電）
今天由台 北縣衛生局與中醫師公會全國聯合會舉辦的「親子華陀營」，推出透過中藥材DIY自製的「台式可樂」，味道幾近市售可樂，且低糖、低鈉、低卡，熱量只有市售 可樂的 1/3，還有補血、促進新陳代謝、解毒等功能，相當吸引參加的小朋友興趣。
台北縣衛生局與中醫師公會全國聯合會今天在縣政府禮堂舉辦「親子華陀營」，推廣學生認識中藥材，也介紹華陀的傳奇故事，並且教做中藥養生蛋糕、推廣人體穴道，以及養生保健操。
其中，中藥材也能製成「台式可樂」吸引小朋友興趣。這是結合一群在中西醫肥胖領域學有專攻的醫師、教授共同研發而成。
主辦單位表示，依據調查，針對120位體重超過正常標準30%以上、患有肥胖症狀的青少年調查，發現有八成五青少年每週所攝取的碳酸飲料，至少10次以上，其中又以可樂最多。
由於可樂等高糖碳酸飲料容易引起肥胖，今天的親子華陀營推廣的「台式可樂」，兼顧營養和滋補。
主要成份有5公克的山楂、陳皮、麥門冬，3公克的菊花、肉蓯蓉、2公克的地黃、決明子燉煮。
山楂有促進脂肪代謝的功能，地黃可以補血、促進新陳代謝，菊花可以解毒，麥門冬有助有氧呼吸、增強免疫力，決明子含有多種微量元素等等，再加上小蘇打粉，顯現出與西式可樂相同效果的氣泡。
台灣中醫肥胖防治學會理事長 黎楊秀蓮表示，35位試飲台式可樂的青少年，只要配合飲食控制和運動，一個月可以減掉4至5公斤的體重。
主辦單位表示，自製這項飲料，可以在鍋中準備
1,200西西 的水，將上述重量的山楂、陳皮、菊花、肉蓯蓉、地黃、麥門冬、決明子等材料洗淨後，放入電鍋燉煮約2小時，放涼即可。飲用時，再加入3西西果醋和1公克小蘇打粉，製作出氣泡的效果。
台北醫學大學教授 楊玲玲指出，台式可樂的成份有滋補功效，對兒童的腦力、免疫力都有正面的促進作用。這種由中藥材製成的飲料，
每100西西，熱量只有18大卡，鈉含量只有1毫克，遠較市售飲料的6毫克低了許多。
[ Reference ]
1. 中央社
2. 自立晚報
3. Google
4. 中華日報 - 醫藥網
